金曜日
『東京マーケットワイド』
（東京MX・三重テレビ放送・STOVO-TV)の生放送後は、
日本橋の本屋さん・丸善の名物といえば元祖「早矢仕ライス」。
窓の外を眺めながら開放感あふれるこの席が好きです
美味しいのは必須条件ですが＆景色のナイスビューさが重要
元祖『早矢仕ライス』は創業者の早矢仕有的氏に
ちなんだものという説が有力ですね。
日本を訪れていた外国人と親交があった早矢仕氏は、
西洋料理にもなじみがあったため、
友人が訪れるとあり合わせの肉や野菜をゴッタ煮にして、
ご飯を添えて振る舞っていたとのこと。
やがて「早矢仕さんのライス」といわれるようになり、
評判が評判を呼んで、ついには「ハヤシライス」の名で
街のレストランのメニューになったそうな。。。
何度食べてもHappyな気分になるこのお味。
ディレクターのねーせきも気に入った様子