めちゃめちゃ美味しかったです
越後へぎそば『匠』。
新潟の十日町地方伝統の『へぎそば』。
こちらは「世の中にこんなうまいそばがあったのか」と衝撃を受けた店主さんが
東京にも伝えたいと20年前に中目黒に開業したへぎそば屋さんです
テレビ番組で大好きなくりぃむしちゅーの有田さんがおススメしていたこともあり
ぜひ一度食べてみたいと思っていたのですが・・・
確かに『世の中にこんなに幸せな気分になれるおそばがあったのか!?』
というお味
何度も足を運びたいと思えるおそばでした。
密かに有田さんに会えるかなぁ~などと期待しつつ。。。
くりぃむしちゅーの上田さんとは『竹中平蔵・上田晋也のニッポンの作り方』
という政治経済番組をお手伝いさせて頂いていた時に
何度もお会いすることができましたが、
残念ながら有田さんとは一度もお会いすることができませんでした
もちろん、上田さんのファンでもあるのですが・・・、有田さんとも何かのお仕事で
ご一緒できれば嬉しいなぁ~などと思ってるのです。
なにせ、海砂利水魚(「ボキャブラ」「王様のブランチ」)の頃からのファンですから
筋金入りです